【とんねるずのみなさんのおかげでした】家パスタNo.1!水川あさみの梅ささみパスタ

7月20日放送のフジテレビ系『とんねるずのみなさんのおかげでした』では、女優の水川あさみさん、筧美和子さんがチャチャッと作る家パスタNo.1決定戦で自慢のレシピを披露していました!

番組で紹介されたレシピ情報をまとめましたので、参考にしてくださいね。

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■水川あさみの梅ささみパスタ

【材料(2人分)】
パスタ 160g
梅干し(大粒)2粒
大葉 3枚
ささみ 2本

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白ごま 適量
昆布茶(粉末) スプーン2杯
だし醤油 適量
無塩バター 10g
 
 
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【作り方】
①ささみを火が通るまで茹で、氷水にさらして冷やす

②梅干しを包丁で叩き、大葉を千切りにする

③パスタを茹でる

④ササミの水気を切ってほぐし、②、A、茹で汁少々と一緒にボウルに入れて和える

⑤茹であがったパスタを④のボウルに加えて和える

⑥お皿に盛りつければ完成!

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■筧美和子の和風めんつゆバターパスタ

筧美和子さんの和風めんつゆバターパスタの作り方はこちらから

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