【ノンストップ】サーモンとポテトのヨーグルトグラタンの作り方!1分動画クラシルの人気レシピ!

2017年10月11日放送のフジテレビ系『ノンストップ/検索!きょうのおしゃレシピ』では、
人気レシピ動画サイト「クラシル」の中から、SNSで話題のレシピを
教えてくれました。

ここでは、サーモンとポテトのヨーグルトグラタンの作り方を紹介します。

■爽やかな風味!サーモンとポテトのヨーグルトグラタン

【材料(2人分)】
鮭 2切れ(200g)
じゃがいも 1個(200g)
塩コショウ 少々

<A>
無糖ヨーグルト 60g
生クリーム 50ml
クリームチーズ 40g
マヨネーズ 小さじ2
コンソメ顆粒 小さじ1
パセリ(乾燥) 適量

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【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて1cmの輪切りにする。
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、
600Wのレンジで3分加熱する。

②鮭の皮と骨を除き、5センチ幅に切る。
全体に塩こしょうをふる。

③耐熱皿にじゃがいもを鮭を交互にならべ、
Aを混ぜ合わせてかける。

④200℃のオーブンで15分程度焼く。
焼き色がついたらパセリを散らせば完成。

↓クラシルの動画はこちら

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■お家でフレンチ!サーモンのジャガイモの衣焼き

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