【相葉マナブ】ツナ缶レシピ第1位!分とく山「ツナつけ麺」の作り方!ツナ缶のなるほどレシピ!

2017年10月1日放送のテレビ朝日系『相葉マナブ』では、
なるほどレシピ「ツナ缶編」として、全国から集めたツナ缶レシピを
ランキング形式で紹介!

ここでは、第1位に選ばれたツナつけ麺の作り方を紹介します。

■ツナつけ麺

【材料(2人分)】
ツナ缶(マグロの水煮) …1缶(70g)
そうめん …2束
大葉 …3枚
きゅうり …1本
塩 …少々
トマト …1/2
みょうが …1本
いり白ごま …大さじ3
水 …200cc
しょう油 …大さじ2

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【作り方】
①ツナ缶を汁ごとボウルにあけ、小口切りにしたみょうが、
いり白ごま、水、しょう油を加えて混ぜる。

②小口切りにして塩揉みしたきゅうり、小角切りにしたトマトも加えて混ぜる。
冷蔵庫で冷やしておく。

③そうめんは茹でて水洗いし、水気を切る。

④2にに刻んだ大葉を散らし、そうめんに添えて完成。

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