【沸騰ワード10】伝説のギャル家政婦マコさんのレシピ!厚揚げステーキ・ゴーヤのパイ包み!3時間で26品!

9月29日放送の日本テレビ系『沸騰ワード10!』では、
伝説の美人ギャル家政婦makoさんが登場!

3時間で次々と時短料理を作り上げていました。

ここでは、厚揚げステーキとゴーヤのパイ包みの作り方を紹介します。

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■厚揚げステーキ

お肉じゃないけど、牛脂でお肉の風味をつけた節約料理!

【材料】
牛脂
厚揚げ
パプリカ・ピーマン

【作り方】
①厚揚げ・パプリカ・ピーマンを食べやすく切る。

②フライパンに牛脂を熱し、
厚揚げ、ピーマン、パプリカを焼く。

③厚揚げの両面がこんがりと焼ければ完成。

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■ゴーヤのパイ包み

【材料】
冷凍パイシート
ひき肉
ゴーヤ
玉ねぎ

【作り方】
①玉ねぎはみじんぎり、ゴーヤは薄切りにする。
フライパンでひき肉と一緒に炒める。

②グラタン皿にパイシートを敷いて1を乗せる。
上からもパイ生地を乗せてオーブンで焼く。

③パイ生地にこんがりと焼き目がつけば完成。

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■マコさんが作り上げた26品!

今回マコさんが作った26品はこちら!

大根とカニ缶の煮物
牛バラとネギの醤油炒め
キンキの酒蒸し
ごぼうの酢醤油和え
レンコンとひき肉のあんかけ
ゴーヤとコンビーフのサラダ
ゴーヤのパイ包み
キッシュ
野菜チップス
カニ缶と野菜のクリーム煮
マッシュポテト
温野菜のディップ
ラタトゥイユ
ポテトグラタン
さんまのラタトゥイユソース仕立て
塩肉じゃが
厚揚げステーキ
ステーキのレモンソースがけ
鮭のムニエル
和風ミートソース
キーマカレー
キュウリとトマトの和え物
野菜のフルーツポンチ
アボカドと梨のチーズサラダ
ジャガイモの簡単ポタージュ
豆腐の唐揚げ

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■大根カニ缶の煮物・塩を使わないキンキの酒蒸し・ミキサー不要のポタージュ

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“【沸騰ワード10】伝説のギャル家政婦マコさんのレシピ!厚揚げステーキ・ゴーヤのパイ包み!3時間で26品!” への2件の返信

    1. 残念ながら詳しい分量は放送されず、マコさん自体もほとんど目分量で作っているようでした。味を見ながら、調整してみてください!

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