【ヒルナンデス】うまい棒で作るカボチャタルト!激安食材で節約&時短グルメ!金子あきこのレシピ!

9月27日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、
ドケチ隊が激安スーパーで購入した食材を使用し、
水ト(みうら)アナの卒業パーティーを開催!

節約料理研究家の金子あきこさんが簡単節約料理を教えてくれました。

ここでは、うまい棒で作るカボチャタルトの作り方を紹介します。

■うまい棒で作るカボチャタルト

【材料】
うまい棒チーズ味 10本
生クリーム 大さじ3
砂糖 大さじ3
かぼちゃ 1/6個
無塩バター 100g

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【作り方】
①うまい棒をポリ袋に入れて細かく砕き、ボウルに入れる。

②1に湯煎した無塩バターを入れてよく混ぜ、
タルト型に入れて冷蔵庫で30分冷やす。

③かぼちゃをラップで包み、レンジで7分加熱する。
取り出したらスプーンでくり抜き、ボウルに入れ
砂糖を加えてつぶす。

かぼちゃの皮は飾り用に少量除き、1センチ角に切っておく。

⑥粗熱が取れたら生クリームを混ぜ合わせ、
2ののタルト生地に詰める。

⑦彩りにかぼちゃの皮を飾り、冷やせば完成!

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■まとめ

うまい棒を使ったデザートは画期的!
カボチャとの組み合わせも楽しいですね。

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