【ビビット】話題のレシピ本「月たった2万円のふたりごはん」!えびのぷりぷり水餃子のレシピ

9月11日放送のTBS系『白熱ライブ ビビット』では、
眞子さまとご婚約された小室圭さんが購入されたと話題のレシピ本、
「月たった2万のふたりごはん」の奥田けいさんが登場し、
おすすめのレシピを紹介してくれました。

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

■えびのプリプリ水餃子の作り方

【材料(2人分)】
えび お好みの量
ねぎ 1/2~1本
餃子の皮
ポン酢 お好みで

<A>
しょうが 適量
酒 適量
めんつゆ 3回しくらい(お好みで)

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【作り方】
①えびの殻や背ワタを取り、包丁でたたきます。

②ネギを刻み、1のえびと合わせてAを加えて混ぜます。

③餃子の皮で2を包み、熱湯で茹でます。

④餃子が浮き上がってきたら
お皿に盛りつけて出来上がり!

お好みでポン酢を添えていただきます。

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■まとめ

レシピ本は売り切れ続出とのことですが、
手軽に作れて、この水餃子は2人分で270円と激安!

人気の出る理由が分かりますね。

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