【ピラミッド・ダービー】品川祐のおじや風ドリアの作り方

9月3日放送のTBS系『ピラミッド・ダービー』では、
芸能界最強料理人決定戦を開催し、チュートリアル福田さん、品川庄司の品川さん、
小倉優子さん、そしてKABAちゃんの4人が対決しました。

ここでは品川祐の「おじや風ドリア」の作り方!

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

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■品川祐のおじや風ドリア

【材料】
鶏もも肉
バター
タマネギ
マッシュルーム
コーンポタージュの素
ご飯
生クリーム
パルメザンチーズ
ピザ用チーズ

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【作り方】
①鶏肉を一口大にカットし、バターを溶かしたフライパンで焼く。

②玉ねぎをみじん切りにし、マッシュルームは薄切りにする。
1のフライパンに加えて一緒に炒める。

③小鍋にコーンポタージュスープの素と水をを加え、温める

④ご飯を軽く水洗いし、2のフライパンに加えて炒め合わせ、
3のコーンポタージュ、生クリームを入れて煮込む。

⑤耐熱皿に4を入れ、パルメザンチーズとピザチーズを乗せて
オーブンで5分ほど焼く。

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