【おびゴハン】あまったそうめんアレンジ★北斗晶のタマネギそうめんフライ

8月21日放送のTBS系『北斗晶のおびゴハン』より、「あまったそうめんアレンジ」レシピ!

番組で紹介された情報をまとめましたので、参考にしてくださいね。

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■北斗晶の玉ねぎそうめんフライ

【材料】
そうめん 1束
玉ねぎ 1個
ベーコン 4枚
薄力粉 大さじ3
水 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 適量

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【作り方】
①そうめんを袋に入れて細かく砕く

②玉ねぎを輪切りにし、ベーコンで巻いて爪楊枝で固定する

③ボウルに薄力粉、水、マヨネーズを入れて混ぜ、
 玉ねぎの両面にしっかりと塗る

④3に細かく砕いたそうめんを付け、
 油で揚げる

⑤きつね色になったら完成!

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