【得する人損する人】家事えもん!鶏ひき肉×食パンでファストフード店風チキンナゲット

8月17日放送の日本テレビ系『得する人損する人』では、
得損ヒーローズの家事えもんと有村架純さんが大家族のお家で絶品料理を披露!

番組で紹介された情報をまとめましたので、参考にしてくださいね。

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■あのファストフード店のチキンナゲット


某有名ファストフード店のナゲットのような
「外はカリッと、中はフワッ」なチキンナゲットの作り方です。

【材料】
鶏ひき肉 250g
牛乳 100ml
卵 1個
コンソメ 大さじ1
オリーブオイル 適量
食パン6枚切り 2枚

<ソース>
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ2
はちみつ 小さじ2
 
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【作り方】
①ジッパーつきの保存袋に食パンを耳ごと
 手でちぎって入れる

②牛乳、卵、コンソメを加え、手で揉んでよく混ぜる
 ※肉を入れる前にしっかりとつなぎを作ります

③混ざったら鶏ひき肉も加えてよく混ぜる

④フライパンにオリーブオイルをひき、
 火をつける前に肉だねを並べる
 ※袋の角をハサミで切って、絞り出せば汚れません

⑤火をつけて、両面をこんがりと焼く

⑥ソースを混ぜて添えれば完成!

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■たった10分!お手軽冷麺


たった10分!お手軽冷麺の作り方はこちら

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