【スクール革命】クックパッド芸人の簡単ラーメンレシピ★味噌味のごま豆乳冷や汁つけ麺

8月6日放送の日本テレビ系『スクール革命』では、みんな大好き麺スペシャル!クックパッド芸人藤井21が自宅で作れる簡単ラーメンレシピを教えてくれました

番組で紹介された情報をまとめましたので、参考にしてくださいね。

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■酢ッパラーメン

酢ッパラーメンの作り方はこちらから

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■ごま豆乳 冷や汁つけ麺

【材料(1人分)】
味噌ラーメン(インスタント) 1袋
※スープが液体タイプのものがオススメ
豆乳 150ml
練りごま 小さじ1
いりごま 大さじ3
大葉 適量
ミョウガ 適量
きゅうり 適量
氷 適量
 
 
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【作り方】
①炒りごまと刻んだ大葉をすり鉢で香りが出るまで擦る

②1に付属のスープの素、練りごまを入れ、
 豆乳を加えて伸ばす

③きゅうりを輪切りにし、塩もみする
 水気を切って2のスープに氷と一緒に入れる

④麺をゆで、水でしっかりしめる

⑤器にスープと麺を別々に盛り付ける
 刻んだ大葉とミョウガを麺にトッピングすれば完成!

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