【林修の今でしょ講座】猛暑で弱った髪の毛を若返らせる栄養素!簡単レシピ

8月1日放送のテレビ朝日系『林修の今でしょ!講座』では、猛暑で弱った臓器を若返らせる栄養素について特集していました。

番組で紹介された情報をまとめましたので参考にしてくださいね。

スポンサーリンク



 
 

■肝臓を若返らせる栄養素

肝臓を若返らせる栄養素はこちら

目次にもどる
 
 

■髪の毛を若返らせる栄養素

◎タンパク質

髪の毛をより若返らせる栄養素は「タンパク質」。髪の毛だけでなく、肌も爪もケラチンという固いタンパク質で出来ています。このタンパク質がないと健康な髪の毛を作ることはできません。

高野豆腐には木綿豆腐の約7.6倍、卵の約4倍、牛もも肉の約2.5倍ものタンパク質が含まれています。他にも、たらこや海苔といった食材にもたっぷり含まれているそうです。

◎亜鉛

ごまやココアに含まれる「亜鉛」は髪の毛を活性化させる酵素の中にあるものです。これをしっかり摂ると髪の毛の若返りに◎!
 
 
◎髪の若返りに超簡単最強レシピ
たんぱく質と亜鉛がたっぷりの「なんちゃって豚の角煮」の作り方です。

【材料】
高野豆腐
出汁

豚肉(脂分の少ないもの)
小麦粉

みりん
減塩しょうゆ

白炒りごま

【作り方】
①出汁と溶き卵を合わせたものに高野豆腐を浸す

②豚肉で①を巻き、フライパンで焼く

③酒、みりん・減塩醤油、水で味を調える

④お皿に盛りつけ、白ごまを振れば完成!

目次にもどる
 
 
スポンサーリンク



 
 

■血管を若返らせる栄養素

血管を若返らせる栄養素はこちら

目次にもどる
 

スポンサーリンク