【得する人損する人】IKKOの冷凍餃子ロールキャベツのレシピ

7月27日放送の日本テレビ系『このニュースで得する人損する人』では、得損ヒーローズの家事えもんとIKKOさんが主婦が真似したくなる料理対決を行っていました。IKKOさんの豪華別荘で実施された冷凍餃子アレンジ対決のレシピは裏ワザ満載!

番組で紹介された情報をまとめましたので、参考にしてくださいね。


 家事えもんのパリパリ冷凍餃子とピザのレシピはこちら!
【得する人損する人】家事えもんのパリパリ冷凍餃子&ピザのレシピ 
 
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■IKKOさんの冷凍餃子ロールキャベツ

【材料】
レタス 2枚
ケチャップ 小さじ2
中濃ソース 小さじ2
冷凍餃子 2個
とろけるチーズ 1枚
プチトマト 1個

パセリ 少々
生クリーム 適量

<ソース>
トマトジュース 80ml
洋風だし 大さじ1/2
コショウ 少々
めんつゆ 大さじ1/2
ウィンナー 1本

<ブールマニエ>
バター 小さじ2
小麦粉 小さじ2

 
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【作り方】
①まな板の上にレタスを広げ手の平で軽く平らにし、
 ケチャップ、ソースを塗る

②餃子にフォークで数か所穴を開ける。
 →味が染み込みやすくなり、煮込む時間も短縮されます

③餃子とレタスを耐熱皿に入れラップをし、レンジ(600w)で2分加熱する

④ボウルにトマトジュース、洋風だし、コショウ、めんつゆを入れ、
 ウィンナーはキッチンばさみで食べやすく切って加える

⑤ ③のレタスを広げ、チーズ、餃子、刻んだプチトマトを巻く

⑥ ④のソースに⑤を入れ、レンジで3分加熱する

⑦ ブールマニエの材料を混ぜ合わせておく

⑧ロールキャベツを取り出して皿に盛り、残ったソースに
 ブールマニエを入れて混ぜ、ロールキャベツにかける

⑨生クリームをかけ、刻んだパセリを散らせば完成!

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家事えもんのパリパリ冷凍餃子とピザのレシピはこちら!
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