【とんねるず】ダレノガレ明美家の鍋焼きうどんの作り方!チャチャっとキッチン!自宅の画像も!

2018年1月11日のフジテレビ系『とんねるずのみなさんのおかげでした』では、
芸能人のお宅訪問で簡単ご飯を作る「突撃となりのチャチャっとキッチン」を放送。

ダレノガレ明美さんのお母さんが作った特製なべ焼きうどんの作り方を紹介します!

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■ダレノガレ家の特製鍋焼きうどん

【材料】
長ネギ
きのこ(しめじ・舞茸)
油揚げ
豚バラ肉
ごま油
うどん

粉末だし(特選北海道まるだし)
しょうゆ
みりん
料理酒

↓今回使用していた出汁はこちら

【作り方】
①長ネギ、油揚げ、豚バラ肉は食べやすく切る。
きのこはほぐしておく。

②フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。

③土鍋に水と出汁を入れ、沸騰させる。

④2の具材を土鍋に加え、酒、みりん、しょうゆで味を調える。

⑤うどんを入れて煮込めば完成。

ダレノガレさんのお家は造園業を営んでいるということで、
和テイストの立派なお宅でした!

キッチンはモダンでこれまたオシャレな雰囲気ですね。

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